סלטים

מחיר לק"ג (כ-15 אורחים)

סלט כרוב חגיגי 64
סלט כרוב ברוטב תפוז אסייתי וגרעיני חמנייה 64
סלט כרוב לבן וסגול עם פיצוחים 64
סלט בורגול בסגנון יווני / טאבולה מרענן 64
סלט חיטה ועדשים 64
סלט סלק ותפוח עץ 64
סלט קינואה וירקות גינה קצוצים 69
סלט קריספי, קולורבי, גזר וצנון 69
סלט ירקות שוק* 64
סלט אורז בר ועדשים אורגניות 74
חציל שלם קלוי על האש ממולא בסלט איטלקי (2 יח')* 68
סלט שורשים אסייתי (המחיר לליטר) 44
סלט פטריות של אמא איטלקיה 84
סלט חצילים פרובנס / חציל טבעי 79
סלט תפו"א רומני רוסי / תפו"א בויניגרט 64
סלט אוליבייה רוסי 68
סלט תאילנדי/ סלט וייאטנמי 74
סלט אצות ים* 96
פלפלים קלויים בשום ודבש 84
חומוס מהבית של גולדשטיין* 16/22

(300 גרם/ 500 גרם)
טחינה ביתית 54
טחינה ירוקה 54
עלי גפן 88
סלט חצילים בטחינה 64
קונפי שום בבלסמי 94
סלט טונה סיון 94
סלט ביצים 84
כבד קצוץ שלנו 105
איקרה ביתית 94
מטיאס דני אמיתי בתחמיץ ביתי 165
מטיאס בבצל וצלפים 92
סלמון נורבגי מעושן בכבישה קרה ספיישל 190
תחתיות ארטישוק קונפי עם טימין 110
חזרת 94

* בסופי שבוע או בהזמנה מראש
** ק"ג סלט מספיק לאירוח של 20 אורחים בלקיחת 5 סוגי סלטים (כ 250 גרם סלט לאורח)

מנות ראשונות

מחיר לק"ג

גפילטע פיש (יח') 13
סביצ'ה דג ים במספר אופני הכנה* משתנה
רגל קרושה (מנה) 32
טרין פטה כבדים עם ריבת בצל* (כ-10 מנות) 240
לביבות קרם תפו"א וירקות* (כ-20 יח') 74
לביבות תפו"א ובטטה קלאסיות (כ-20 יח') 74
קרפלך בשר / תפו"א* 98
מיני קובה (יח') 5
קניש בצל/ בשר (יח') 13
אמפנדס בשר (יח') 7
אמפנדס חומוס (יח') 7
אגרול ירקות (יח') 7
כרובית בציפוי (כ-20 יח') 94

* בסופי שבוע או בהזמנה מראש

מרקים

שאל את המוכר על מרקי היום

מחיר לחצי ליטר/ליטר

ירקות כתמתם עם כדורי עוף 26/48
מרק צח ואטריות/ קניידלך 26/48
צ'ורבה רומני עם לאושיתן ונתחי בשר 26/48
עגבניות ואורז מבית רומני טוב 26/48
קרם עגבניות וארטישוק 26/48
ירקות טבעוני/ מרק ירקות תאילנדי 26/48
מרק בטטה וג'ינג'ר 26/48

ממרחים

מחיר לחצי ק"ג (כ-15 אורחים)

סקורדליה, ממרח שקדים, שמן זית ושום 49
פסטו בזיליקום אמיתי 70
ציזיקי יווני 49

** חצי ק"ג של ממרח מספיק לאירוח של 15 אורחים

לחמים

לחם דגנים 20
לחם זיתים 20
לחם שיפון 20
קמח מלא / אגוזים 18/22
לחם כוסמין 24
לחם שיפון שוודי 23
חלה מתוקה (בסוף שבוע) 16

ירקות מוחמצים

מחיר לק"ג (כ-15 אורחים)

מלפפון בייבי מוחמץ - 1 ליטר 22
חמוצים יפניים - 1 ליטר 23
כרוב כבוש בייתי - 1 ליטר 16
חצילונים מוחמצים 16
זיתים (כ- 300 גר')

מופחת מלח 21 ₪
סנטה עם פלפל חריף 17 ₪
סנטה 17 ₪
סנטה מגולען 17 ₪
קלמטה 19 ₪
קלמטה מגולען 17 ₪
סורי 15 ₪
מיקס זיתים 21 ₪
זיתים (כ- 200 גר')

פריזאי - 12 ₪
טאסוס - 12 ₪

* בסופי שבוע או בהזמנה מראש
** ק"ג סלט מספיק לאירוח של 20 אורחים בלקיחת 5 סוגי סלטים (כ 250 גרם סלט לאורח)

עיקריות

מחיר לק"ג / 5 מנות

כרוב ממולא בבשר עגל ומשמשים שכבה שכבה 85
פלפל רומני, ממולא בהמון בשר, קצת אורז וחמוציות 75
צלי כתף עגל אהבה שהושרה 48 שעות ביין מרלו 240
צלי בקר סיני עם פלפל (מתקתק) 180
תבשיל גולש של סבא עם תפוחי אדמה ובצל שלם 180
כדורי בשר / עוף ברוטב עגבניות 104
קציצות בשר / עוף רומניות 104
קבב רומני 130
לשון עגל כבושה ברוטב טבעי* 240
רולדה טלה* 340
ספריבס של טלה בקרמל סויה ומייפל* 260
אנטריקוט בלאק בדבש וחרדל 290
רבע עוף צלוי בתפוזים ודבש/ תבלינים 110
צ'יקנלה - כדורי שניצל עגולים שילדים אוהבים 110
שניצל אמיתי של אימא / שניצלונים בשומשום 110
פרגית בקרמל סויה / בפטריות ובצלים 168
חזה עוף עם בצלים ועגבניות שרי / בפסטו 110
כבדי עוף בקרמל בצלים* 120
שוק אווז בתפוזים* 270
פילה סלמון נורבגי בצ'ימיצ'ורי / סלמון בסויה ודבש 260
פלפל ממולא בקינואה מלאה, אורז וכוסמת 75
קישוא ממולא באורז ברוטב עגבניות ונענע 75
תבשיל חלב קוקוס פטריות / עם נתחי עוף 75
קציצות עדשים וירקות / קציצות קינואה וחמוציות 5

ליחידה

*בסופי שבוע או בהזמנה מראש

מנות טבעוניות

מחיר לק"ג / 5 מנות

פאד תאי טופו 75
פלפל ממולא בקינואה מלאה, אורז וכוסמת 75
קישוא ממולא באורז/ בורגול בסגנון יווני* 75
תבשיל חלב קוקוס פטריות* 75
קציצות קינואה וחמוציות 5 ליח'
קציצות עדשים וירקות 5 ליח'
קציצות ברוקולי וכרובית 5 ליח'

*בסופי שבוע או בהזמנה מראש

מעושנים

גולדשטיין מדליק את המעשנת בימי שישי ובאירועים מיוחדים.
העישון הינו טבעי ונעשה בקפידה.

מחיר לק"ג

אנטריקוט שלם או פרוס למנות 280
רוסטביף סינטה נתחים שלמים או פרוסים 280
אסאדו עגל (בהזמנה מראש) 190
צוואר כבש מעושן ביין לבן וירקות שורש / כתף טלה (בהזמנה מראש) 220
קבב רומני 130
סמוק מיט, חזה עגל כבוש מעושן 3 שבועות בעישון קל 180
שווארמה הודו, שווארמה אמיתית, מומלץ פרוס 150
חזה הודו, פסטרמה מעושנת 90
חזה עוף עסיסי עם טעמי עישון עדינים 110
כתף בקר, בשר רך ונימוח, מגיע עם רוטב טבעי (בהזמנה מראש) 220
רבעי עוף, ברביקיו מתקתק 110
פרגיות מעושנות ועסיסיות 168
נקניקיות צ'וריסוס מעושנות 130
נקניקיות חזה עוף 70
סלמון מעושן 240

תוספות

מחיר לק"ג / כ 5 מנות

אורז בסמטי שלג 44
אורז גזר וצימוקים 48
אורז פרסי צהוב עם קישואים 48
אורז בסמטי עם אורז בר וירקות שורש 58
מג'דרה מאורז מלא ועדשים שחורות אורגניות 58
אורז סיני וירקות 48
אורז בסמטי עם פטריות, בצלים ושמן שומשום 58
תבשיל קינואה וכוסמת 58
ספגטי ברוטב עגבניות שילדים אוהבים 44
תבשיל שעועית במיץ עגבניות / במיה * 54
פאד תאי פטריות / ירקות / עוף * 70
תפו"א ננסיים אפויים עם רוזמרין / תפו"א צלויים 42
אנטי פסטי ירקות קלויים 70/130
אנטי פסטי פטריות 130
שעועית ירוקה בשומשום* 70
קוסקוס ירקות 48

*בימי שישי או בהזמנה מראש

סלטים

מנות ראשונות

מרקים

ממרחים

לחמים

ירקות מוחמצים

עיקריות

מנות טבעוניות

מעושנים

גולדשטיין מדליק את המעשנת בימי שישי ובאירועים מיוחדים.העישון הינו טבעי ונעשה בקפידה.

תוספות

מידע נוסף

אודות

פרטי התקשרות

לפרטים ושאלות, פנו אלינו בהודעה

שמעתם על מועדון החברים שלנו?

גולדשטיין מדליק את המעשנת בימי שישי ובאירועים מיוחדים.
העישון הינו טבעי ונעשה בקפידה.